Заведующий (-щая) кондитерским производством

Заработная плата 165 000 рублей

Для крупнейшей производственной компании команда HRS RABOTA ищет Заведующего (-щую) кондитерским производством с зарплатой 165  000 рублей.

Обязанности:

• Организация процесса производства, расстановка персонала по рабочим местам, контроль выполнения производственного плана, контроль технологического процесса, соблюдение графика выполнения заказов, контроль качества выпускаемой продукции, обучение персонала технологии производства, обучение персонала обращению с оборудованием и инвентарем.
• Поддержание действующих санитарных норм и правил в отношении персонала, оборудования, инвентаря, помещения.
• Выполнение утвержденных норм выхода продукции;
• Обеспечение эффективной загрузки оборудования и персонала;
• Определение подчиненности персонала;
• Контроль за правильной эксплуатацией оборудования;
• Обеспечение работ в соответствии с требованиями охраны труда и техники безопасности, вкл. пожарную;
• Поддержание систем менеджмента качества, заполнение чек листов;
• Приемка сырья на смену и сдача готовой продукции и полуфабрикатов;
• Учет рабочего времени, организация нормирования труда, норм технологических и производственных потерь на всех участках производственного цикла;
• Ведение внутренней документации.

Требования:

• Высшее технологическое (пищевое) образование;
• Знание ИСО 9001, 22000 и НАССР.
• Опыт руководящей работы в кондитерской промышленности от 6 лет;
• Опыт управления производственным персоналом не менее 50 человек;
• Лидерские качества, инициативность, стрессоустойчивость, ответственность, развитые коммуникативные навыки, быстрая обучаемость;
• Способность добиваться поставленных задач в полном объеме и в установленные сроки;
• Способность быстро реагировать на изменения и принимать решения

Условия работы:

• Оформление с первого дня работы, высокий уровень заработной платы
• ДМС после прохождения испытательного срока -3 месяца
• Заработная плата 165 000 рублей.
• Место работы-Москва, центр

Для резюме: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.