Заведующий (-щая) производством (мясопереработка)
Заработная плата 115 000 рублей
Для производственной мясоперерабатывающей компании команда HRS RABOTA ищет Заведующего (заведующую) производством с зарплатой 115 000 рублей.
Обязанности:
- Контроль подготовки производства к работе, эффективная расстановка людей на производственных участках, контроль работы сотрудников.
- Планирование полной ежедневной загрузки персонала с учетом необходимого объема производства. Перераспределение работников на другие виды деятельности (продукции) в целях их равномерной загрузки в случае необходимости.
- Контроль соблюдения установленных технологических процессов на всех этапах производства.
- Контроль качества входящей и готовой продукции.
- Контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Непосредственное участие в производственном процессе.
- Обеспечение и контроль наличия ассортимента продуктов.
- Организация использования материально-технических ресурсов.
- Контроль соблюдения санитарии и гигиены, безопасных условий труда.
- Инвентаризация.
Требования:
- Высшее профильное образование.
- Умение планировать и выстраивать работу производства.
- Успешный опыт работы в должности технолога общественного питания или зав. производства
- Успешный опыт работы в сетевых проектах с собственной фабрикой кухни.
- Успешный опыт управления и обучения сотрудников фабрики кухни.
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания.
- Уверенный пользователь ПК (Microsoft office, Outlook, Internet).
- Системное мышление, ориентированность на результат.
- Коммуникабельность, инициативность, креативность, требовательность, пунктуальность, исполнительность, дисциплинированность, самокритичность
Условия работы:
- Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы
- Белая заработная плата 115 000 рублей.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- График работы: 2/2.
- Бесплатное питание, униформа и оформление медицинской книжки.
- Место работы-Москва, центр
Для резюме: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.