Директор ресторана / Управляющий ресторана

Место работы:

Москва

Заработная плата:

от 7 0 000 руб.

Занятость:

Полный рабочий день

Условия:

Заработная плата от 7 0 000 рублей в месяц.

Оформление в соответствии с ТК РФ

Корпоративная мобильная связь , бесплатное питание.

Обязанности:

Эффективное управление деятельностью ресторана;

Подбор , обучение и управление персоналом, контроль документооборота ;

Привлечение гостей и продвижение ресторана;

Обеспечение выполнения стандартов и концепций , стандартов качества обслуживания;

Организация проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;

Выполнение финансового плана;

Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Об разование:

Высшее

Опыт работы:

От 1 года

Требования:

Высшее образование, дополнительное образование в сфере услуг – желательно;

Опыт работ ы директором ресторана от 3 лет;

Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;

Коммуникабельнос ть и умение работать в команде